Рыба, которая ощущается как стейк: мой удачный обед из тунца в духовке
Один продукт, которой я попробовала случайно... и влюбилась с него навсегда! Это рыбка – тунец. Он у нас на столе гость не такой частый, но любимый. Это та самая история, когда вроде ешь рыбу, а по ощущениям – почти стейк из говядины (не зря же его называют «морской говядиной»). Для меня это идеальный продукт – вкусный, нежирный, сытный. И белка много: 22-29 г белка на 100 г готового продукта! Обычно я жарю стейки тунца на сковороде-гриль и ни о чём не думаю. Но в этот раз старая сковорода окончательно закончилась 😁, а новую я ещё не купила...
